Vepřové maso nakrájíme na stejné velké kostky. Na oleji zpěníme zeleninu nakrájenou na nudličky nebo drobné kostičky, přidáme cibuli a vše osmahneme. Potom vmícháme nakrájené maso a krátce opečeme po všech stranách. Potom vše podlijeme polovinou vína a trochou vody, přidáme koření, zamícháme a pomalu dusíme až maso téměř změkne. Občas zkontrolujeme a podle potřeby podléváme. Nakonec přidáme kečup a mouku rozmíchanou v troše vody, promícháme a necháme provařit. Naposledy vmícháme zbylé víno a prohřejeme. Podáváme s rýží, houskovými knedlíky či těstovinami.
Česká hospodyňka
- 20.duben 2024
- Dnes má svátek Marcela
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (1400) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
500 g vepřového masa (ramínko)
olej
kousek celeru
1 mrkev
1 petržel
1 cibule
mletý pepř
1/2 lžičky mletého nového koření
tymián
1 bobkový list
250 ml červeného vína
2 lžíce kečupu
1 lžíce hladké mouky
olej
kousek celeru
1 mrkev
1 petržel
1 cibule
mletý pepř
1/2 lžičky mletého nového koření
tymián
1 bobkový list
250 ml červeného vína
2 lžíce kečupu
1 lžíce hladké mouky
Postup
Názory čtenárů
| vždyt tam jsou jen dvě lžíce :-D tady se všichni hrozí nad kečupem , jako by tam měli dát celou láhev :-D ifka dne 14.6.2013 16:00:22 |
| Ne kečup a už vůbec ne mouku! tonda dne 12.4.2013 20:42:49 |
| nahodou tento recept je dobry,ten kecup tam neni ani citit jidlo chutna bajecne Lenka dne 16.1.2013 16:52:06 |
| ten kecup snad ne boha jeho Joska dne 16.1.2013 07:38:45 |
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola