Rýži přebereme a na sítku třikrát spaříme vařící vodou. Potom propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Zatím si oloupeme cibuli, nakrájíme najemno a společně s kari kořením ji zpěníme ji na másle. Přidáme rýži a za stálého míchání ji osmažíme. Zalijeme ji 350 ml vody, osolíme, přikryjeme pokličkou a dusíme v troubě při teplotě asi 150 stupňů do měkka. Prakticky je to v době, kdy je všechna tekutina vydušená.
Poznámka: stejným způsobem můžeme připravit i paprikovou rýži, pouze místo karí koření použijeme sladkou mletou papriku nebo rajčatovou rýži, kdy přidáme dvě kávové lžičky protlaku.
Česká hospodyňka
- 4.listopad 2025
- Dnes má svátek Karel
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (1443) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda
Suroviny
250 g rýže
30 g másla
30 g cibule
sůl
karí koření
30 g másla
30 g cibule
sůl
karí koření
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola