Cibuli oloupeme, pokrájíme na kolečka a povaříme 20 minut na mírném ohni v hovězím vývaru. Česnek oloupeme, prolisujeme a přidáme do polévky. Přidáme také bílé víno, pepř, sůl a vaříme dalších 10 minut. Troubu předehřejeme na 180 stupňů, do ohnivzdorných polévkových misek vložíme krajíčky bílého chleba, zalijeme polévkou a počkáme, až bílý chléb na krajích rozměkne. Potom ho posypeme strouhaným parmazánem a dáme zapéct do trouby, až se sýr roztaví.
Česká hospodyňka
- 16.duben 2024
- Dnes má svátek Irena
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Zapečená cibulová polévka
(kni)
recept číslo: 916
| Boduj! (1329) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
300 g cibule
800 ml hovězího vývaru (z kostky)
2 stroužky česneku
2 lžíce suchého bílého vína
mletý černý pepř
sůl
4 malé krajíčky bílého chleba
2 lžíce strouhaného parmazánu
800 ml hovězího vývaru (z kostky)
2 stroužky česneku
2 lžíce suchého bílého vína
mletý černý pepř
sůl
4 malé krajíčky bílého chleba
2 lžíce strouhaného parmazánu
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola