Česká hospodyňka 

Šunku nasekáme nadrobno, přidáme vejce, lžíci strouhanky, bazalku a osolíme. Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na dva stejně velké obdélníky o šíři asi 10 cm. Jeden z plátů potřeme vaječnou náplní se šunkou, druhý na něj položíme a přitlačíme (můžeme i válečkem). Přeneseme na plech a tam potřeme povrch rozšlehaným vejcem, posypeme sezamovými semínky nebo nasekanými vlašskými ořechy a ostrým nožem nebo rádýlkem nakrájíme na tyčinky. Upečeme v troubě rozehřáté na 180 stupňů dozlatova. Je to zajímavá chuťovka - lze ji podávat vlahou i studenou.
Poznámka: Z těsta lze také na válu vykrajovat různé tvary, nejlepší jsou ale ty, kde nejsou žádné zbytky těsta (např. trojúhelníky, čtverečky apod.)