Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Sýrový pasiáns
(cas)
recept číslo: 829
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

150 g taveného sýra
150 g másla
150 g hladké mouky
150 g strouhanky
1 vejce
3 lžíce mléka
70 g tvrdého strouhaného sýra
mouka na vyválení
tuk na vymazání plechu
sladká mletá paprika
kari koření
 

Postup

Máslo si rozehřejeme a smícháme s moukou, taveným sýrem a strouhankou. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné části vmícháme pro obarvení papriku, do druhé kari koření. Množství koření záleží na chuti, nevíte-li kolik, zkuste rovnou kávovou lžičku. Těsta potom zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočinout do druhého dne. Na pomoučené pracovní ploše je vyválíme na tenký plát a formičkami vykrajujeme drobné tvary. Povrch sušenek potřeme vejcem rozšlehaným v troše mléka a posypeme nastrouhaným sýrem. V horké troubě pečeme rychle dozlatova.
Poznámka:
V dnešní době spousty uniformních crakerů jistě přijde toto slané pečivo k chuti, pokud si s ním dáte trochu práce, příjemně překvapíte sami sebe i své hosty.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".