Pozor! Jde asi o 12 porcí!!!!
Uvaříme těstoviny podle návodu na obalu (měly by být spíše tvrdší, nikoliv rozvařené!!). Očištěnou hlívu ústřičnou nakrájíme na menší kousky a podusíme je na 3 lžicích oleje. Přidáme prolisovaný česnek. Cuketu a mrkev nakrájíme na nudličky a mrkev krátce povaříme. Šunku nakrájíme na kostičky. Ze zbylého oleje, octa, žloutků a soli ušleháme zálivku. Vše smícháme a necháme chvíli odležet v chladnu.
?