Vychlazené listové těsto vyválíme na pomoučeném vále v plát, nakrájíme ho na čtverce, poklademe připravenou nádivkou a přeložíme v trojúhelníčky Potřeme je rozšlehaným vejce, přeneseme na plech na pečení a upečeme v hodně vyhřáté troubě (asi 250 stupňů). Troubu během pečení neotvíráme!
Příprava nádivky:
Změklý tuk třeme se špetkou soli do pěny, postupně vmícháváme žloutky, potom strouhaný sýr (část sýra může být i niva), smetanu (nebo mléko) a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Hned použijeme na plnění taštiček.
Podáváme vlahé - tak chutnají nejlépe.
?
Česká hospodyňka
- 15.září 2024
- Dnes má svátek Jolana
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Listové taštičky se sýrovou náplní
(kni)
recept číslo: 775
| Boduj! (1226) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda
Suroviny
500 g listového těsta
hladká mouka na vyválení
vejce na potření
Nádivka:
40 g tuku
120 g strouhaného tvrdého sýra
2 žloutky
3 lžíce smetany nebo mléka
2 bílky
sůl
hladká mouka na vyválení
vejce na potření
Nádivka:
40 g tuku
120 g strouhaného tvrdého sýra
2 žloutky
3 lžíce smetany nebo mléka
2 bílky
sůl
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola