Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Zimní ovocný salát
(ame)
recept číslo: 581
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

2 velké pomeranče
1 grapefruit
2 jablka
2 banány
10 švestek (i kompotovaných)
šťáva z jednoho citrónu
1/4 šálku vody
1/4 šálku cukru
1 hrst rozinek
1/2 šálku vyloupaných ořechů
1 lžíce rumu

 

Postup

Z pomerančů oloupeme kůru včetně bílé slupky a příčně je nakrájíme na plátky silné asi 1/2 cm. Špičkou nože odstraníme jádra. Každé kolečko rozdělíme na 4 dílky a dáme je do mísy. Také grapefruit oloupeme, rozdělíme na dílky, každý dílek na užší straně natrhneme, stáhneme z něho celou slupku a odstraníme jádra. Oloupané dílky rozdělíme na třetiny a také dáme do mísy. Jablka oloupeme, nakrájíme na kolečka. Všechno nakrájené ovoce pokapeme vydatně šťávou z citrónu. V kastrolku svaříme vodu s cukrem, až se tvoří bubliny - nejméně 5 minut varu. Odstavíme, vmícháme rozinky, ořechy a rum. Necháme prochladnout a vlažným cukrovým roztokem zalijeme ovoce v míse. Necháme stát na chladném místě (v chladničce) asi jednu hodinu přikryté. Občas opatrně promícháme. Tento salát se udrží přikrytý a v chladu až do druhého dne.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".