Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Tvarohová bábovka od Eleny
(Val)
recept číslo: 3731
babovkaElena.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

4 žloutky plus sníh ze 4 bílků
200 g cukru krupice
2 polévkové lžíce rumu
1 kelímek tučného tvarohu (250 g)
1 vanilkový cukr
200 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
50 g mletých ořechů
2 lžíce kakaa na obarvení části těsta
100 ml šťávy z čerstvých mandarinek (pomerančů)
100 ml stolního oleje
 

Postup

Utřeme žloutky s cukrem, přidáme rum, tvaroh, vanilkový cukr. Vše dobře vymícháme.

Pak přidáme mouku promíchanou s ořechy a práškem do pečiva, olej a mandarinkovou šťávu. Na konec ušlehaný sníh z bílků.

Z těsta oddělíme menší část přidáme kakao a znovu promícháme.

Nalijeme do máslem vymazané, kokosem a hrubou moukou vysypané formy, nejdříve část světlého těsta, pak tmavé a znovu světlé těsto.

Dáme péct do trouby na 160 st. Zkoušíme špejlí.

Poznámka: Recept je od Eleny Valeriánové.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".