V míse ušleháme vejce, jogurt, vanilkový cukr, prášek do pečiva. V jiné nádobě rozdrobíme Heru s moukou, cukrem , skořici a solí. Z této sypké směsi odebereme jeden kelímek a dáme stranou. Ostatní přidáme do mísy s ušlehanými vejci a jogurtem. Promícháme a rozprostřeme do vymazané dortové formy. Do odložené sypké směsi přidáme ovesné vločky a nasypeme na těsto do formy. Pečeme cca 40 min. na 165°C.
Poznámka: Je to překvapivě dobré. Při konzumaci je třeba počítat s tím, že se to jako každá žmolenka poněkud z koláče sype.