Česká hospodyňka 

Do mísy prosijeme mouku, z vlahého mléka, droždí. trochy cukru uděláme kvásek a necháme ho vzejít. Poté ho přidáme k mouce spolu s ostatními surovinami. Těsto vymícháme do hladka a necháme pod utěrkou kynout na teplém místě.
Plech na počení vytřeme tukem. Těsto rozdělíme na 8 kousků a z každého vytvoříme váleček o šířce plechu. Válečky klademe vedle sebe na plech a potom je překrájíme nožem na stejné dílky. Buchtičky pečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C do zlatova.

Příprava šodó:
Ve 250 ml mléka rozmícháme pudinkový prášek a žloutky, zbytek mléka s cukrem zahříváme v hrnci. Do horkého mléka přilijeme mléko s pudinkem a mícháme do zhoustnutí.

Buchtičky rozdělíme na talíře a zalijeme horkým šodó.