Nejdříve si připravíme krém ze zakysaných smetan a vanilkového cukru - obě suroviny promícháme metličkou. Namažeme 1 světlou sušenku, pak zase tmavou a postupně lepíme na sebe, až nám vznikne kvádr. Ten pomažeme na povrchu zbytkem krému. Posypeme nastrouhanou čokoládou nebo čokoládovou rýží. Přes noc necháme v chladnu odležet. Druhý den krájíme šikmo. Je to jednoduché a vypadá to velmi efektně.