Hrášek si necháme rozmrznout. Na sádle osmahneme pokrájenou cibuli a slaninu. Přidáme hrášek, oloupané a pokrájené brambory, orestujeme a přilijeme vývar. Přidáme stroužek česneku, mletý pepř, sůl a muškátový oříšek. Vaříme do měkka.
Potom tyčovým mixérem rozmixujeme do hladka. Zalijeme smetanou a necháme přejít varem.
Podáváme s opečenými tousty.
Poznámka: Lze zředit trochou vývaru.
Česká hospodyňka
- 19.duben 2024
- Dnes má svátek Rostislav
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (906) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
350 g mraženého hrášku
3 brambory
50 g slaniny
1 cibule
1 stroužek česneku
1 smetana na vaření
200 ml vývaru
mletý pepř
sůl
muškátový oříšek
3 brambory
50 g slaniny
1 cibule
1 stroužek česneku
1 smetana na vaření
200 ml vývaru
mletý pepř
sůl
muškátový oříšek
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola