Kuřecí prsa lehce naklepeme, pokud máme větší kusy, tak je i rozdělíme na dva nebo více kousků. Suroviny na těstíčko rozšleháme a kuřecí maso v něm obalíme. Naskládáme ho na sebe do vhodné nádoby, překryjeme potravinářskou fólií a necháme přes noc odležet v ledničce.
Druhý den opečeme maso po obou stranách na oleji. Podáváme s hranolky nebo s různě upravenými bramborami a s čerstvou zeleninou.