Do mísy dáme mleté maso, okořeníme, přidáme nastrouhaný sýr, jemně nasekanou cibuli, nasekanou brokolici (na nasekání cibule a brokolice je dobré použít robot), vejce a mouku. Vše promícháme rukama a necháme v chladnu odležet.
Ze směsi tvoříme karbanátky a smažíme je na oleji.
Jako příloha jsou vhodné různě upravené brambory nebo bramborová kaše.
Česká hospodyňka
- 25.leden 2025
- Dnes má svátek Miloš
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (1026) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
500 g mletého masa (mix nebo vepřové)
1 brokolice
1 cibule
150 g sýra Eidam
2 vejce
2 lžíce mouky
sůl
mletý pepř
strouhanka
olej
1 brokolice
1 cibule
150 g sýra Eidam
2 vejce
2 lžíce mouky
sůl
mletý pepř
strouhanka
olej
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola