Do mísy dáme pokrájený ledový salát, rajčata, papriku, okurku. Posypeme vegetou, zakápneme olejem. Do smetany přidáme trochu octa, cukru a koření na tzatziky, promícháme. Ochucenou zakysanou smetanou salát zalijeme, zlehka promícháme a dáme vychladit.
Podáváme třeba s kuřecí šunkou nebo můžeme orestovat kuřecí maso a vmíchat do salátu.