Česká hospodyňka 

Do hrnce dáme propláchnuté pokrájené zelí, nakrájenou klobásu a zalijeme vodou. Přidáme masoc, bobkový list a kmín a vaříme do měkka.
Mezitím očistíme brambory, nakrájíme je na kostičky a zvlášť je uvaříme v osolené vodě. Z oleje, mouky a cibule si připravíme cibulovou jíšku, do které ještě přidáme mletou papriku.
Když je zelí měkké, přidáme uvařené brambory a podle potřeby doplníme polévku vodou. Zahustíme jíškou, povaříme ještě asi 10 minut, dochutíme solí a pepřem. Sušené švestky pokrájíme a dáme je malou chvíli před koncem vaření polévky.