Filé opláchneme, osušíme, osolíme, poklademe máslem a dáme asi na 20 minut zapéct. Uvařené brambory najemno nastrouháme, přidáme škrobovou moučku (Solamyl), hldkou mouku, mletý pepř, posekanou zelenou petrželku a na malé kousky nakrájenou cibulku s natí.
Pečenou rybu rozmačkáme, přidáme k ostatním surovinám a smícháme. Rukama vytvoříme malé koláčky, které obalíme ve strouhance a opečeme do zlatova na oleji.
Podáváme doplněné lístky rukoly, pokrájenou barevnou paprikou a pikantní hořčicí.
Poznámka:
Filé můžeme nahradit pangasem.
Česká hospodyňka
- 16.září 2024
- Dnes má svátek Ludmila
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (870) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda
Suroviny
200 g rybího filé sůl
mletý pepř
2 lžíce másla
400 g vařenýych brambor
2 lžičky
hořčice
2 lžičky solamylu
2 lžíce hladké mouky
svazek petrželky
3 mladé cibulky s natí
strouhanka
olej
Příloha:
1 svazek rukoly
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1 lžíce pikantní hořčice
mletý pepř
2 lžíce másla
400 g vařenýych brambor
2 lžičky
hořčice
2 lžičky solamylu
2 lžíce hladké mouky
svazek petrželky
3 mladé cibulky s natí
strouhanka
olej
Příloha:
1 svazek rukoly
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1 lžíce pikantní hořčice
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola