Česká hospodyňka 

Do misky dáme všechny suroviny - jen s vodou opatrně. Začínáme třeba na 3 lžících a když je hmota hustá, opatrně přidáváme. Když se náhodou stane, že je marcipán řidší, lze to spravit sušeným mlékem.
Všechny suroviny na vále rukama dobře propracujeme a zabalíme do potravinářské fólie. Ve fólii vydrží dost dlouho, pokud by hmota příliš ztuhla, tak přidáme trošku vody a znovu propracujeme (nebo ještě lépe propracujeme mokrýma rukama.
Samozřejmě lze zase obarvit potravinářským barvivem rozmíchaným v troše vody. Vál můžeme posypat moučkovým cukrem, hmota se z počátku lepí.
Z hmoty tvarujeme různé ozdoby - třeba růžičky na dorty.