Do rozpuštěného másla nasypeme hladkou mouku a orestujeme. Přilijeme teplou vodu a pak mléko. Přidáme lžičku soli, promícháme a asi 10 minut povaříme. Pak přidáme cukr, smetanu, posekaný kopr a lžíci octa a dáme ze zdroje tepla.
Pokud by byla omáčka řidší, zahustíme ještě moukou a znovu povaříme.
Podáváme s houskovým knedlíkem a vařeným vejcem. Jako přílohu někdo používá i brambory.
Česká hospodyňka
- 24.duben 2024
- Dnes má svátek Jiří
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (1056) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
100 g másla
4 lžíce hladké mouky
1/2 l teplé vody
600 ml mléka
1 lžička soli
3 lžíce cukru
400 ml smetany
posekaný kopr
1 lžíce octa
4 lžíce hladké mouky
1/2 l teplé vody
600 ml mléka
1 lžička soli
3 lžíce cukru
400 ml smetany
posekaný kopr
1 lžíce octa
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola