Změklý tuk (Heru) vyšleháme s cukrem, celými vejci a špetkou soli do pěny. Do toho lehce zamícháme mouku předem promíchanou s kakaem a s práškem na pečení.
Těsto rozetřeme na plech vytřený tukem a vysypaný strouhankou (nebo vyložený papírem na pečení). Na těsto poklademe rovnoměrně půlky meruněk nebo švestek. Pečeme v troubě předehřáté na 180 st. C.
Vychladlý koláč krájíme na čtverce - co půlka meruňky, to jeden čtverec.
Je to jednoduché, rychlé a dobré.