Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Citrónové kotlety s fazolemi
(cas)
recept číslo: 2722
citko.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

4 vepřové kotlety po 200 g
400 g bílých fazolí (z konzervy)
1 červená cibule
1 stroužek česneku
3 lžíce oleje
250 g třešňových rajčat
sůl
mletý pepř
čerstvá bazalka
1 lžička sušeného oregana
1 lžička sušeného rozmarýnu
nastrouhaná kůra z jednoho citrónu
 

Postup

Fazole z konzervy slijeme a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Necháme je zesklovatět na rozpáleném oleji. Přidáme fazole a společně dusíme asi 3 minuty. Potom přidáme třešňová rajčata a dusíme další 3 minuty. Zeleninu osolíme, opepříme a posypeme natrhanou bazalkou. Odstavíme ze zdroje tepla, ale udržujeme teplé.
Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme, posypeme je rozmarýnem a oreganem. V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a kotlety na něm opékáme z obou stran 5 až 7 minut.
Fazolovou směs rozdělíme na talíře, na každou porci položíme jednu kotletu a posypeme nastrouhanou citrónovou kůrou.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".