Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kapustové knedlíčky do polévky
(cas)
recept číslo: 2581
kakne.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

200 g kapusty
1vejce
1 lžíce másla
1 cibule
50 g slaniny
sůl
muškátový oříšek
strouhanka
 

Postup

Cibuli oloupeme a drobně pokrájíme. Nakrájíme jemně i slaninu a kapustu. Na pánvi rozškvaříme slaninu, přidáme cibuli a nakonec kapustu. Po orestování podlijeme trochu vodou a dusíme do měkka.
Vejce utřeme se změklým máslem, solí a strouhaným muškátovým oříškem. Přidáme vychladlou dušenou kapustu a podle potřeby strouhanku. Vytváříme malé knedlíčky, které vaříme v polévce, dokud nevyplavou (asi 6 minut).
Tyto knedlíčky se hodí jak do vývarů, tak i do krémových zeleninových polévek. Obohatit mohou i polévku z pytlíku.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".