Zelí očistíme od vrchních poškozených listů, vykrojíme košťály a jemně ho nakrouháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Křen očistíme a jemně nastrouháme, načechraný by měl mít objem asi 400 ml. Ve větší nádobě všechny suroviny důkladně promícháme a necháme chvíli stát.
Potom znovu promícháme a důkladně pěchujeme do sklenic. NESTERILUJE SE!
Necháme asi dva týdny uležet a pak podáváme.
Poznámka:
Dobrá bomba proti virózám a nachlazení.
Česká hospodyňka
- 24.duben 2024
- Dnes má svátek Jiří
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Zelí s křenem
(fha)
recept číslo: 2564
| Boduj! (1363) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
5 kg hlávkového zelí
1 DEKO
1/2 l octa
400 g cukru (i méně)
1/2 kg cibule
400 ml nastrouhaného křenu
sůl
200 ml oleje
1 DEKO
1/2 l octa
400 g cukru (i méně)
1/2 kg cibule
400 ml nastrouhaného křenu
sůl
200 ml oleje
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola