Nejdříve si oloupeme cibuli a hrubě pokrájíme. Nasekáme i opláchnutý libeček. Hovězí maso po všech stranách prudce opečeme na oleji, aby se zatáhlo. Přidáme pokrájenou cibuli a všechno koření, podlijeme pivem a pod pokličkou dusíme za občasného podlévání do měkka.
Hotovou pečeni nakrájíme, na talíři poléváme šťávou a podáváme s vařeným či šťouchaným bramborem.
Česká hospodyňka
- 20.duben 2024
- Dnes má svátek Marcela
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (1113) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
1 kg zadního hovězího masa
2 velké cibule
5 bobkových listů
olej
4 zrnka pepře
4 zrnaka nového koření
4 zrnka jalovce
½ l lžičky tymiánu
několik stonků libečku
sůl
mletý pepř
500 ml světlého piva
2 velké cibule
5 bobkových listů
olej
4 zrnka pepře
4 zrnaka nového koření
4 zrnka jalovce
½ l lžičky tymiánu
několik stonků libečku
sůl
mletý pepř
500 ml světlého piva
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola