Česká hospodyňka 

Králíka nakládáme den před grilováním do marinády. Rozdělíme ho na porce a vložíme do nádoby vhodné na marinování spolu s větvičkami tymiánu.
V kastrolu smícháme bílé víno se sojovou omáčkou, přidáme mletý i celý pepř a vše necháme přejít varem. Ještě horké nalijeme na králíka, přikryjeme pokličkou a uložíme do chladna.
Před grilováním maso vyjmeme a jemným papírovým ubrouskem osušíme, opepříme a potřeme olejem. Takto připraveného králíka grilujeme, čas od času obrátíme a potřeme marinádou. Před podáváním osolíme.
Poznámka:
Na suroviny nenáročné, snad je to čekání, až se odleží...