Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kuřecí stehna s ananasem
(cas)
recept číslo: 2465
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

4 kuřecí stehna
sladká mletá paprika
1 cibule
2 stroužky česneku
30 g čerstvého zázvoru
2 červené papriky
2 lžíce másla
1 lžička sojové omáčky
1/2 lžičky škrobové moučky
120 ml slepičího vývaru (z kostky)
1 ananasová konzerva
sůl
mletý pepř
snítka rozmarýnu
 

Postup

Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a poprášíme paprikou. Cibuli, česnek a zázvor oloupeme. Cibuli nakrájíme, česnek a zázvor nasekáme. Papriky očistíme a nakrájíme na kostičky.
Na pánvi si rozpálíme tuk a stehna na něm po všech stranách opečeme. Vyjmeme je a na zbývajícím tuku opečeme cibuli, česnek, zázvor, papriky a rozmarýn.
Kuřecí stehna naskládáme do pekáčku, zasypeme opečenou zeleninovou směsí s rozmarýnem a přilijeme vývar. Vložíme do trouby a pečeme téměř do měkka.
Až ke konci pečení přidáme okapané kostičky ananasu z kompotu a společně pečeme ještě asi 10 minut. Můžeme podlít i trochou ananasové šťávy, ve které rozmícháme asi 1/2 lžičky škrobové moučky a lžičku sojové omáčky.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".