Očistíme si, opláchneme a osušíme vepřovou panenku. Všechny suroviny kromě masa a citrónu smícháme a touto směsí potřeme maso. Necháme uležet do druhého dne. Potom maso šikmo nakrájíme na medailonky a smažíme po každé straně asi 3 minuty.
Podáváme s dílkem citrónu a krátce tepelně upravenou zeleninou (vhodná je třeba směs brokolice a karotky).
Česká hospodyňka
- 16.duben 2024
- Dnes má svátek Irena
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Andaluská panenka
(kni)
recept číslo: 2425
| Boduj! (1251) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
500 g vepřové panenky
2 lžíce sladké papriky
½ lžičky pálivé papriky
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička sušeného oregana
1 stoužek česneku
1 lžíce hrubé soli
2 lžíce olivového oleje
2 citrony
2 lžíce sladké papriky
½ lžičky pálivé papriky
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička sušeného oregana
1 stoužek česneku
1 lžíce hrubé soli
2 lžíce olivového oleje
2 citrony
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola