Z uvedených surovin zpracujeme těsto (pokud se lepí, přidáme mouku), vyválíme plát a vykrájíme tvary (vajíčka nebo kolečka). Přeložíme na plech vyložený fólií nebo papírem na pečení, potřeme vejcem a dáme péci do středně vyhřáté trouby na cca 14 minut.
Vychladlé cukroví spojíme krémem, vrchní část můžeme ozdobit (používám čokoládovou polevu Carla v sáčku - nahřeju ve vodní lázni, odstřihnu cípek).