Hned na začátek – nejde o salát, ale o teplou zeleninovou přílohu k masu. Množství je třeba si upravit podle počtu porcí. Nejdříve si opláchneme, necháme okapat a nasekáme bazalku a pažitku. Tekutinu z kukuřicové konzervy zcedíme, nakrájíme si olivy na kolečka. Na pánvi rozehřejeme olej a na něm prohřejeme kukuřici a nakrájené olivy, přidáme zelené koření, promícháme a podle potřeby dosolíme. Hodí se jako příloha k bílému masu.
Je to rychlé a zase jiné.