Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky nebo proužky. Posypeme Vegetou, promícháme a necháme v chladnu chvíli odležet. Na pánev dáme symbolickou lžičku oleje a maso v koření na něm osmahneme. Zalijeme smetanou ke šlehání a posypeme nastrouhaným sýrem. Promícháme a mírně chvíli povaříme, až omáčka zhoustne. Odstavíme ze zdroje tepla, přidáme kapary a promícháme.
Podáváme s těstovinami, posypeme jemně nasekanou zelenou petrželkou..
Poznámky: První pokus dopadl výborně, omáčka je opravdu velmi jednoduchá. Sýra můžete dát i více, chvilku trvá, než omáčka začne houstnout. Také lžíce kaparů navíc se neztratí. Místo kuřecích prsou jsem použila kuřecí stejky, opravdu jen posypané Vegetou (speciál) a nesolené (omáčka je slaná dost). Jako přílohu jsem použila široké nudle (Zátkovy vaječné), samozřejmě každý může použít své oblíbené.