Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kuřecí maso s mandlemi a ananasem
(Cir)
recept číslo: 2239
kuan.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

600 g kuřecích prsíček
2 vejce
6 lžic škrobu
1 konzerva ananasu (kostky)
6 lžic sojové omáčky
4 lžíce cukru
100 g loupaných solených mandlí
2 lžíce máčeného škrobu
kousek pórku
olej
 

Postup

V misce rozmícháme vajíčka se škrobem, kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, vložíme do směsi, promícháme a necháme alespoň půl hodnz odležet. Na velké pánvi rozpálíme olej, do horkého oleje vložíme naložené maso, vidličkou ho roztrháme, aby se jednotlivé kousky oddělily a zprudka opečeme. Případný přebytečný tuk odebereme, na maso nasypeme cukr, lehce opečeme, aby cukr zkaramelizoval. Potom přidáme ananas včetně nálevu, přisypeme mandle, vlijeme sojovou omáčku a přidáme jemně nakrájenou zelenou část pórku. Nakonec přidáme trochu máčeného škrobu (škrob rozmíchaný ve studené vodě), vše promícháme a pouze lehce povaříme, aby se omáčka spojila.
Podáváme s vařenou nesolenou rýží.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".