Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Řecká cibulová polévka se sýrem
(kni)
recept číslo: 2155
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

4 střední cibule
1 lžíce hladké mouky
100 g másla
200 ml masového vývaru
500 ml horkého mléka
500 ml horké vody
100 g nastrouhaného tvrdého sýra (eidamu)
8 krajíčků toustového chleba
sůl
mletý pepř
zelená petrželka
 

Postup

Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle, přidáme mouku a za častého míchání osmahneme do zlatova. Zalijeme vývarem, rozmícháme, osolíme, opepříme a povaříme asi 5 minut. Smícháme horké mléko s vodou a za pomalého míchání lijeme do hrnce s polévkou. Společně na mírném ohni vaříme dalších 10 minut. Tousty rozložíme na 4 talíře a posypeme nastrouhaným sýrem. Zalijeme horkou polévkou a posypeme nasekanou petrželkou.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".