Vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme olej, jogurt, mouku s práškem do pečiva, rozinky a došleháme těsto. Plech s vyšším okrajem vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou, nalijeme těsto a pečeme při 180C asi 10-15 minut.
Vychladlý plát překrojíme na 2 části, jednu polovinu namažeme marmeládou (na obrázku je použita meruňková, ale hezky se bude vyjímat rybízová), přiklopíme druhou polovinou plátu a polijeme polevou. Tu připravíme rozpuštěním uvedených surovin ve vodní lázni nebo v mikrovlné troubě. Posypeme nasekanými ořechy.