Postup
Slepici uvaříme doměkka, odtraníme ků?i a obereme z kostí maso. Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli,na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a necháme chviku dusit. Pak přidáme na malé kousky nakrájená rajčata a na prou?ky pokrájené papriky. Přidáme mletou papriku a zalijeme vývarem ze slepice. Chvilku vaříme a pak zahustíme hladkou moukou a zakysanou smetanou. Podáváme s knedlíky.