Rozpuštěné máslo přendáme na plech a pěkně ho rozetřeme. Máslo posypeme cukrem a na cukr dáme rozkrájenou rebarboru. Pocukrujeme a posypeme skořicí.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a po troškách přidáváme olej. Do mouky zamícháme prášek do pečiva přidáme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho zamícháme do těsta. Těsto potřeme na rebarboru. V horkovzdušné troubě pečeme asi na 170 až 180 stupňů asi 25 minut. Čas pečení je orientační. Po vychladnutí plech obrátíme na nějakou podložku nebo prkénko. Rozkrájíme na díly, které zdobíme šlehačkou.
Rebarboru lze nahradit jablky, výborné jsou s hruškami. Množství je na plech o rozměrech 20x30 cm.
Česká hospodyňka
- 25.duben 2024
- Dnes má svátek Marek
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Obrácené rebarborové řezy
(Ham)
recept číslo: 1853
| Boduj! (1485) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
Těsto:
4 vejce
2 lžíce krupičkového cukru
4 lžíce polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
1 lžíce oleje
Náplň:
750 g rebarbory pokrájené na 0,5 cm slabé plátky
skořice
1 lžíce cukru na posypání..
Na plech:
2 lžíce rozpuštěného másla
2 lžíce krupičkového cukru
4 vejce
2 lžíce krupičkového cukru
4 lžíce polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
1 lžíce oleje
Náplň:
750 g rebarbory pokrájené na 0,5 cm slabé plátky
skořice
1 lžíce cukru na posypání..
Na plech:
2 lžíce rozpuštěného másla
2 lžíce krupičkového cukru
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola