Do pekáčku dáme osolené maso posypané gyrosen, na kostičky pokrájenou cibuli, slaninu i salám, přidáme houby a dáme dusit. Když je maso asi z polovičky měkké, dáme do trouby péct. Asi 20 minut před dopečením odkryjeme pokličku a necháme dopéct dozlatova. Směs by měla mít sladkokyselou chuť.
Podáváme s malými chlupatými knedlíčky nebo s haluškami, popřípadě i s chlebem.
Česká hospodyňka
- 16.duben 2024
- Dnes má svátek Irena
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Vepřové na houbách zase jinak
(Ham)
recept číslo: 1848
| Boduj! (1495) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
2 plátky vepřové krkovičky silné 5cm
cibule
50 g slaniny
200 g měkkého salámu
400 g nakládaných hub v sladkokyselém nálevu
koření gyros
sůl
cibule
50 g slaniny
200 g měkkého salámu
400 g nakládaných hub v sladkokyselém nálevu
koření gyros
sůl
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola