Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
S´čchuanské kuře
(kni)
recept číslo: 1827
cipaku.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

4 ks kuřecích prsíček
2 lžíce sojové omáčky
½ lžičky mletého zázvoru
špetka pálivé mleté papriky
3 lžíce oleje
½ lžičky soli
6 zelených paprik
2 cibule
 

Postup

Nejdříve si smícháme 1 lžíci sojové omáčky, 1 lžíci oleje, mletý zázvor a pálivou mletou papriku a do této směsi vložíme kousky kuřecích prsíček. Promícháme a necháme alespoň dvě hodiny odležet v chladnu.
Zatím si očistíme papriky a nakrájíme na nudličky. Vhodné je mít alespoň jednu papriku pálivou nebo použít větší množství pálivé mleté papriky. Také cibuli si oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.
V pánvi si rozpálíme dvě lžíce oleje a naložené maso na něm rychle osmahneme. Vyjmeme z pánve a uchováme v teple. Na zbylém oleji společně orestujeme proužky paprik a nakrájenou cibuli, vrátíme opečené maso, pokapeme druhu lžící sojové omáčky, lehce promícháme a společně asi tři minuty podusíme.
Podáváme s rýží.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".