Tvrdý sýr nahrubo nastrouháme, přidáme dvě vajíčka a strouhanku na zahuštění (asi 3 lžíce).
Děláme krokety a obalujeme v trojobalu - v hladké mouce, ve dvou rozšlehaných vejcích se špetkou soli a ve strouhance. Smažíme dozlatova na rozpáleném oleji. Nejlepší je, když se krokety obalí dvakrát, aby sýr při smažení nevytekl.
Podáváme s tatarskou omáčkou a brambory..
Česká hospodyňka
- 17.září 2024
- Dnes má svátek Naděžda
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Sýrové krokety
(Ham)
recept číslo: 1757
| Boduj! (1221) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
250 g tvrdého sýra
4 vajíčka
strouhanka
hladká mouka
olej na smažení tatarská omáčka
4 vajíčka
strouhanka
hladká mouka
olej na smažení tatarská omáčka
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola