Čočku na pár hodin namočíme a poté uvaříme v neosolené vodě doměkka. Slaninu drobně nakrájíme, rozškvaříme a osmažíme na ní drobně nakrájenou cibuli a česnek. Zasypeme vařenou čočkou, osolíme, přidáme mírně podrceny zelený pepř (nebo celý nakládaný zelený pepř), sekané kapary a na kostičky nakrájené kyselé okurky. Promícháme. V případě potřeby lze zahustit moukou rozmíchanou v troše vody nebo instantní jíškou. Nakonec ještě krátce povaříme.
Podáváme s uzeným masem nebo se sázeným vejcem. Doplníme čerstvou zeleninou.
Česká hospodyňka
- 25.duben 2024
- Dnes má svátek Marek
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Čočka se zeleným pepřem
(cas)
recept číslo: 1667
| Boduj! (1402) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
300 g čočky
60 g anglické slaniny
1 cibule
3 stroužky česneku
½ lžíce zeleného pepře
1 lžíce kaparů
2 sterilované okurky
sůl
(1 lžíce polohrubé mouky)
60 g anglické slaniny
1 cibule
3 stroužky česneku
½ lžíce zeleného pepře
1 lžíce kaparů
2 sterilované okurky
sůl
(1 lžíce polohrubé mouky)
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola