Postup
Nejdříve se připraví kvásek z cukru, kvasnic a mléka. Do mísy dáme mouku, trochu soli, žloutky, olej, kvásek a zpracujeme těsto. Na pomaštěný plech se dávají kuličky, které skleničkou rozplácneme tak, aby se u prostřed udělal dolíček a plní se různými náplněmi ( tvaroh, jablka, mák, povidla atd.). Potírají se rozšlehaným vejcem.