Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Mramorový chlebíček
(cas)
recept číslo: 1531
mrach.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

Těsto:
3 vejce
150 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
100 ml oleje
100 ml vody
1 lžíce citronové šťávy
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
1 lžička instantní kávy
2 lžíce rumu
3 lžíce meruňkového džemu
 

Postup

Ve vyšší nádobě ušleháme žloutky, cukr, vanilkový cukr a olej (stačí ruční metlou). Potom přilijeme vlažnou vodu a citronovou šťávu, přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec lehce přimícháme tuhý sníh ze tří bílků. Těsto rozdělíme na 3 části – do tří nádob. Do jedné části vmícháme kakao, kávu a rum, do druhé části meruňkový džem a poslední část necháme světlou. Do tukem vytřené a moukou vysypané formy na chlebíček nalijeme postupně všechna 3 těsta a vidličkou lehce spirálovitě těsto projedeme, aby se barevná těsta mírně promísila. Na řezu potom vznikne zajímavá barevná mozaika.
Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů C asi 30 minut. Po vychladnutí chlebíček vyklopíme a před podáváním pocukrujeme moučkovým cukrem.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".