Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Jednoduchý boršč z Podkrkonoší
(Ham)
recept číslo: 1497
jedborsc.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

1 sklenice kysaného zelí
1 velká mrkev
1 velká petržel kousek celeru, 750g až 1000g vepřového bůčku od pupku nebo plecka 1 malý kečup
sůl
celý pepř
nové koření, bobkový list zakysaná smetana
 

Postup

Zelí propláchneme a pokrájíme na menší kousky a dáme do hrnce s vodou. Maso nakrájíme na malé kostky a zrovna tak i zeleninu. Přidáme koření a zalijeme kečupem a necháme vařit do měkka. Když je maso i zelenina měkká, osolíme. Na talíř dáme porci boršče a přidáme lžičku smetany. Toto množství je asi na 5 litrů polévky.
Už se nazahušťuje, je dost masa a zeleniny.

Názory čtenárů

misto kecupu se muze dat i protlak a je to take dobre
Katka dne 10.1.2006
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".