Česká hospodyňka 

Když jsme doma vařili uzené krůtí stehno do čočky, bylo mi líto vylít ten báječný vývar....jen klasická uzená polévka s rýží u nás nějak nefrčí...no a tak jsem do vývaru nakrájela malý kousek uzeného krůtího masa (zbytek jsem využila jinak), přidala brambory, mrkev, trochu petrželky a paličku česneku. Na talíř jsem nastrouhala sýr, zalila vývarem z uzeného krůtího masa uzenou a uzená česnečka byla na světě. A z vývaru na vylití nezbylo nic....