Česká hospodyňka 

Špagety uvaříme dle návodu na obalu (dbáme na to, abychom je vařili v dostatečném množství osolené vody). Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na rozpáleném oleji. Jakmile cibule zesklovatí, přidáme nakrájený salám (šunku) a mírně osmahneme. Směs osolíme, opepříme, přidáme směs koření na chilli con carne a přilijeme smetanu ke šlehání. Takto vzniklou omáčku promícháme, necháme přejít varem. Hotovou omáčku ochutíme prolisovaným česnekem a případně dosolíme. Uvařené těstoviny jí přelijeme, můžeme je dozdobit zelenými bylinkami nebo kolečky zelené části pórku.