Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme jemně nakrájenou cibulku, pažitku, změklou Ramu a lehce rozdrcené chipsy (drtíme v mikrotenovém sáčku válečkem na těsto). Promícháme a na závěr přidáme majonézu. Ochutnáme a podle potřeby přisolíme.
Mažeme na pečivo, podáváme s čerstvými ředkvičkami.