Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kuřecí prsa na medu
(cas)
recept číslo: 1117
cimedu.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

600 kuřecích prsou
2 vejce
mletý zázvor
2 lžíce škrobové moučky
olej
větší pórek
1 cibule
3 lžíce bílého vína
2 lžíce medu
sojová omáčka
špetka tymiánu
mletý pepř
1 stroužek česneku
kousek červené papriky
sůl

 

Postup

Nejdříve si v misce rozšleháme vejce se zázvorem, škrobovou moučkou a lžící vody. Kuřecí maso nakrájíme na proužky, promícháme je s připravenou marinádou a vše necháme odležet v chladnu alespoň jednu hodinu. Zatím si očistíme a nakrájíme všechnu zeleninu – cibuli na půlkolečka, bílou část na plátky, papriku na proužky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Na velké pánvi si rozehřejeme olej, přidáme naložené maso a za stálého míchání ho opékáme asi pět minut. Potom přidáme pórek a cibuli a restujeme společně asi dvě minuty. Směs zalijeme vínem, přidáme med, sojovou omáčku, koření, rozetřený česnek a nakrájenou papriku. Osolíme, promícháme, krátce prohřejeme a podáváme. Vhodnou přílohou je rýže.
Poznámka:
Jednoduché, rychlé, chutné.

Názory čtenárů

Velmi vydařené, rychlé a jednoduché.K tomu indiánská 3-barevná rýže - dokonalé.
zusy dne 6.7.2012 17:18:24
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".