Zvlášť uvaříme v osolené vodě libovolné těstoviny podle návodu na obalu. Na olivovém oleji nebo na tekuté Ramě opečeme na nudličky nakrájené maso, přidáme mražený listový špenát a mícháme, aby se rozpustil. Potom vše zalijeme smetanou, přidám rozdrcený česnek a dosolíme dle chuti. Na talíř dávám těstoviny smíchané s omáčkou a sypané sýrem (nemusí být).
Poznámka:
Jde pouze o 2 porce!!