Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Zeleninový řízek
(cas)
recept číslo: 1043
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

4 vejce
200 ml mléka
100 g hladké mouky
200 g mrkve
100 g hrášku
100 g celeru
100 g petržele
100 g květáku
muškátový oříšek
petrželová nať
sůl
olej na smažení
100 g másla

 

Postup

Vejce rozšleháme, přidáme hladkou mouku, nastrouhaný muškátový oříšek a sůl. Očištěnou a na kostičky nakrájenou zeleninu dusíme na másle do měkka. Necháme ji vychladnout a poté ji zamícháme do připraveného těstíčka. Dochutíme solí a sekanou petrželkou. Na pánvi si rozpálíme olej a naběračkou na ni přeneseme část zeleninové směsi, rozprostřeme a opečeme z obou stran. Vhodnou přílohou je bramborová kaše nebo brambory polité máslem a posypané pažitkou.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".