Uvařené studené brambory nastrouháme, osolíme, přidáme vejce a mouku a zpracujeme v těsto.
Z těsta vyválíme na pomoučeném vále šišku, kterou rozkrájíme na kousky a válečkem kousky upravíme na kulaté placičky. Ty smažíme po obou stranách na pánvi na oleji nebo na sádle. Podáváme jako přílohu k dušené zelenině, špenátu nebo k masitým jídlům.
Česká hospodyňka
- 31.říjen 2025
- Dnes má svátek Štěpánka
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Bramborové placičky
(kni)
recept číslo: 2034
| Boduj! (1659) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
800 g vařených brambor
150 g polohrubé mouky
lžička soli
1 vejce
olej nebo sádlo na smažení
150 g polohrubé mouky
lžička soli
1 vejce
olej nebo sádlo na smažení
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola